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Les recettes de nos chefs et pâtissiers pour Noël et le réveillon

Retrouvez le best-of de nos recettes proposées sur le site pour les fêtes de fin d’année !

Le pain d’épices…une valeur sûre !

Le pain d’épices se marie très bien avec le foie gras. C’est un secret pour personne ! Ce que l’on sait moins, c’est qu’il est très facile de réaliser un excellent pain d’épices soi-même !

Consultez notre recette de pain d’épices.

Les petits sablés de Dominique Bayard

Idéal pour offrir ou à grignoter, les petits sablés font le bonheur des enfants et des grands ! Pour les petits, demandez-leur un coup de main, ils adorent mettre la main à la pâte.

Les petits sablés de Dominique Bayard à Monistrol

Pour les prévoyants : l’épiphanie 8 janvier, lancez-vous dans la recette de galette des rois de Bruno Montcoudiol

Hé oui, lorsqu’on en aura fini de la bûche et des chocolats, ce sera la farandole des galettes des rois et autres brioches pour l’Epiphanie !

Rappelez-vous, Bruno Montcoudiol, notre pâtisser Meilleur Ouvrier de France nous confiait sa recette il y a quelques temps.

Recette de la galette des rois